In het sfeervol ingerichte huiskamerrestaurant Bierbuik Knabbel en Babbel kunt u steeds terecht voor een drankje, een hongerstillende snack of om uitgebreid te tafelen. Naast de gevarieerde menukaart, presenteert men ook wekelijks nieuwe suggesties en enkele themamenu’s. Zo ook staan heel wat salades op de kaart. In de namiddag vervolledigen ijsjes, wafels en op grootmoeders wijze met Duvel bereidde pannenkoeken het ruime aanbod! Bovendien worden alle gerechten bereid met dagverse ingrediënten en u krijgt ook steeds royale porties geserveerd. Op donderdag kunt u hier dan weer steevast genieten van een lekkere dagschotel. Tot binnenkort!

Jaarlijks verlof van 15/8/2016 - 4/9/2016

Het onmogelijke wordt direct gedaan
Wonderen duren iets langer
Toveren gebeurt op aanvraag en af en toe produceren wij een mirakel
Alles wat hier wordt bereid is dagvers
Koken is een kunst, gun ons de tijd
Niet tevreden, vertel het ons
Tevreden! Vertel het verder… en verder…

Voor groepen vanaf 8 personen vragen wij om max. 3 verschillende gerechten te kiezen, dit om lange wachttijden te vermijden.
Er kan ook een andere afspraak gemaakt worden i.v.m. het samenstellen van een menu.

De keuken is open :

Donderdag:
Van 11.30 tot 13.30 en van 17.00 tot 20.30
Vrijdag:
van 11.30 tot 13.30 en van 17.00 tot 21.30
Zaterdag:
van 11.30 tot 13.30 en van 17.00 tot 21.30
Zondag:
van 11.30 tot 15.00 en van 17.00 tot 20.30
Maandag, dinsdag en woensdag gesloten

In al onze prijzen zijn dienst en BTW inbegrepen.

Bieren

Achel blond
Achel bruin
Affligem blond
Affligem bruin
Barbar
Brugge tripel
Carlsberg
Chimay blauw
Chimay wit
Ciney blond
Ciney bruin
Duvel
Draekenier
Framboos
Gueuze
Gordon scotch
Grimbergen blond
Grimbergen bruin
Guiness
Hapkin
Hoegaarden
Jupiler
Karmeliet
Kasteelbier blond
Kasteelbier donker
Keizer Karel
Kriek Lindemans
Kwak
Kwibus
La Chouffe 75cl
Lamoral
La Trappe
Leffe blond
Leffe bruin
Maredsous
Moeder Overste
Orval
Omer
Ommegang
Palm
Rochfort 10°
Rodenbach
Vedett
Westmalle triple
Westmalle bruin
Witkap stimulo
Witkap tripel
Jupiler n.a.
Jupiler bleu

Frisdranken

Coca cola
Coca cola light
Coca cola zero
Fanta
Sprite
Gini
Ice Tea
Fruitsap
Looza Ace
Tonic
Agrum
Chaudfontaine rood
Chaudfontaine blauw
Perrier
Chocomelk

Warme dranken

Cappucino
Decafeïne
Koffie
Mokka
Thee :
- Natuur
- Citroen
- Rozenbottel
- Linde
- Kamille
- Munt
Warme chocomelk
Extra slagroom

Warme sterke dranken

ABC koffie
Baileys coffee
Bierbuik
Chouffecoffee
Flemish coffee
French coffee
Irish coffee
Italian coffee
Lady bierbuik

Jenevers

Chocojenever
Citroenjenever
Oude jenever
Passiejenever
Vanillejenever
Banaanjenever

Sterke dranken

Amaretto
Bailey’s
Cognac
Cointreau
Gordon’s Gin
Grand-Marnier
J&B
Vodka
Calvados
Poire William
Limoncello

Aperitieven

Aperitief van het huis
Bacardi
Batida de coco
Campari puur
Campari orange
Cava
Gancia
Gin - tonic
Kirr
Martini (rood/wit)
Pineau des charantes
Pisang orange
Picon vin blanc
Porto (rood/wit)
Pasoa orange
Ricard
Safari orange
Sherry
Wijn (rood/wit)

Aperitiefhapjes

Bitterballen
Gemengde frituurhapjes
Mini loempia’s

Snacks

Croque (2 stuks)
Croque bierbuik
Croque bolognaise
Croque hawaï
Croque madame
Croque op z’n Frans
Uitsmijter
Garnaalkroketten
Ham-en kaaskroketten
Ham-, kaas- en garnaalkroketten
Kaaskroketten

Omelet

- Champignons
- Ham
- Spek
- Natuur
- Van het huis

Spaghetti

Klein
Middel
Groot
Carbonara

Toast

Toast cannibal
Toast champignons
Toast gerookte zalm
Toast rauwe ham

Tagliatelli

met kaassaus en ham
met kaassaus en zalm
met kaassaus en spek

Lasagne

Voor onze kleine vriendjes

Kaaskroketje
Garnaalkroketje
Omeletje
Croque (1stuk)
Lasagne
Spaghetti
Kippenfiletje

Voorgerechten

Scampi’s (6 stuks):
in de look
curry
diabolique
mosterd
indisch
sjalotten en room
pikante roomsaus
van de chef
flambé coco
kruidenboter
exotique

Kikkerbillen (4 stuks):
in de look
sjalotten en room
met gebakken sjalotten
ricardsaus
pikante roomsaus
flambé

kaaskroketten

garnaalkroketten

Hoofdgerechten

Diverse vleessuggesties

Ierse entrecôte
Belgische dikbil steak
Belgische filet pure
Côte à l’os (1 persoon ≥700gr)
Reuzenbrochette
Varkenshaasje
Kippenbrochette
Lamskroontje (seizoen)
Gratin

Saus:
champignon, peper, provençal, blackwell

Diverse vissuggesties

Paling

gebakken
in’t groen
tomaat

Gebakken zeetong | dagprijs

Scampi’s (10stuks):
- in de look
- curry
- diabolique
- mosterd
- indisch
- sjalotten en room
- pikante roomsaus
- van de chef
- flambé coco
- kruidenboter
- exotique

Scampi’s (5stuks) + kip exotique met pasta

Kikkerbillen (7stuks):
- in de look
- met sjalotten
- ricardsaus
- pikante roomsaus
- flambé

- Scampi’s en kikkerbillen worden geserveerd met pasta, brood of frietjes

Slaatjes

Slaatje
- met tomaat en mozzarella
- met lauw geitenkaasje
- met scampi’s en gerookte zalm
- van het huis
- met gebakken kip
- met kip en scampi
- met gerookte zalm, forel & gebakken scampi

Boerenslaatje
Salade niçoise
Waldorfslaatje
Luikse salade
Tomaat garnaal | dagprijs

- Alle slaatjes worden geserveerd met brood of frietjes

Onze zoete kaart

Kinderijsje
Coupe vanille
Coupe Advocaat
Coupe Advocaat Royale
Dame Blanche
Coupe Brésilienne
Banana Split
Coupe Vers Fruit (seizoen)
Coupe Aardbeien (seizoen)

Wafel

- met suiker
- met ijs
- met slagroom
- met ijs en slagroom

Warme appeltaart

- met ijs
- met slagroom
- met ijs en slagroom

Koffie

Koffie van het huis (tijdens weekend)

Je suis un bloc de texte, cliquez sur le bouton \"éditer\" pour me modifier. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Naam: BIERBUIK KNABBEL EN BABBEL
Adres: Nieuwstraat,14,9420, Erpe-Mere
Telefoon: 053.83.06.06
Gesloten op: Maandag, Dinsdag, Woensdag
Jaarlijks verlof: 25/12/2014 tot 04/01/2015 , 09/04/2015 tot 19/04/2015 en 13/08/2015 tot 30/08/2015
Keukentype: Eetcafé , Brasserie
Budget: - 25 EUR
Betaalwijze: Sodexo Lunch Pass®, Bancontact, Sodexo Card®Faciliteiten: RestoBookings, Kindermenu's, ParkingKader: Authentiek kader
Associaties: Sodexo Lunch Pass, Sodexo Card